Çördük Köyü, Tokat ilinin Merkez ilçesine bağlı tarihi bir köydür. Resmi kayıtlara göre köy, 1772 yılından beri aynı adı ("Çördük") muhafaza etmektedir.
Köy adını, bölgede doğal olarak yetişen ve halk arasında "çördük" olarak bilinen yaban armudu (ahlat) ağaçlarından almıştır.
Tokat il merkezine sadece 11 km mesafede bulunan köy, Yeşilırmak havzasına yakın konumu, tarıma elverişli arazileri (buğday, arpa, fiğ) ve hayvancılık faaliyetleri ile dikkat çekmektedir.
Çördük Köyü sınırlarında yer alan Çördük Kalesi, bölgenin antik dönem savunma ve gözetleme merkezlerinden biridir.
| Yıl | Nüfus Sayısı |
|---|